D. Manuel Muñoz Rodríguez. La Dinastia de los Muñoz.

 

 D. Manuel Muñoz Rodríguez

    D. Manuel Muñoz Rodríguez nacido en Dos Hermanas en la segunda mitad del siglo XIX (conocido como el "moreno") El primero de la dinastía de los conocedores de D. Pablo Romero y Llorente,  fue elegido por sus cualidades de caballista. Ese picador de finales del siglo XIX, iba a engendrar dos cosas muy importantes, la casta de Pablo Romero y una línea de picadores, Mayorales y conocedores famosos.

   D. Manuel Muñoz Rodríguez conoció a la que fue su esposa Reyes Ríos. De este matrimonio nacieron Manuel, Carlos, José, Francisco, Juan y Esperanza. José fue conocido como "Pepete"y en sus primeros tiempos de joven fue novillero actuando en diferentes plazas en corridas sin picadores. Francisco destaco como picador con el nombre de Curro Sanlúcar. 

José Muñoz Ríos "Pepete"       y        Francisco Muñoz Ríos"Curro Sanlúcar".

     D. Manuel Muñoz Rodríguez fue elegido para llevar la difícil tarea de conducir el ganado de  D.Felipe de Pablo Romero por caminos y veredas,  desde la compra de una partida a la finca de 'Fuen La Higuera' de Palma del Rio (Córdoba) al ganadero D. Álvaro Martínez Conradi, cuya procedencia de encaste fue del Conde de Santa Coloma.

    En esta trashumancia llegaría hasta Sanlúcar la Mayor el cual la establecería  en varias fincas  en sus más de  15.000 hectáreas por varias localidades cercanas a Sevilla. Felipe de Pablo Romero incrementó su patrimonio agrícola a partir de grandes compras iniciadas en 1899 con la adquisición del cortijo de Matahijas, la dehesa de Quintana., A partir de 1908 el patrimonio se incrementa con las compras realizadas en Sanlúcar la Mayor de fincas de pequeño y mediano tamaño: Hacienda Benazuza, cortijo de casa Quemada  y Dehesa de herrerías.

  En esa época muchos ganaderos reconocían a la dinastía de Pablo Romero como la mejor de España pues recibieron reses casi  cerreras  y las convirtieron en una de las mejores de la cabaña brava.

  Inicialmente se las llevó a una finca en la actual Guillena (Las Pajanosas)  para sanearlas y poner orden y luego las pasó a la marisma pues los terrenos pantanosos y salitrosos eran buenos por la gran cantidad de hierba que presentaban.

  D. Felipe de Pablo Romero de origen Soriano fue construyendo su ganadería desde aquellos tiempos de la trashumancia muy arraigada en las tierras altas de Soria. Entre el S. XVI y el XVIII se produce el auténtico esplendor de esta actividad, un viaje siguiendo las rutas migratorias de su caza o buscando en los inicios de la ganadería los mejores pastos para sus animales.

   En algunos manuales se expone que entre 1914 a 1917 se utilizaron sementales de Saltillo. Durante estos tres años, a la muerte del Marqués de Saltillo, las reses bravas de este ganadero estuvieron en las fincas de Pablo Romero, lo cual parece ser propició el cruce con reses de este encaste. En la ganadería actual  no consta en los libros tal cruce, aunque el color cárdeno prevalece sobre el negro y   surgen las dudas.

Por otro lado y dentro de la historia de la familia presentamos  a los miembros de la que han sido titulares de la misma:

Felipe de Pablo Romero. Hasta 1906
Felipe de Pablo Romero y Llorente. Entre 1906 y 1017
José Luis y Felipe de Pablo Romero Artaloitia.  1917-1956. Ya en tres Fincas: Partido de Resina (Aznalcázar), "Herrerías" en Sanlúcar la Mayor, y "Venta Negra" en La Puebla del Río.
Sociedad familiar 1956
Sociedad familiar "Pablo Romero S.A "- Felipe  Pablo Romero y Cámara 1959
José Luis Pablo Romero y Cámara 1979 a 1986
Jaime de Pablo Romero y Cámara 1986 hasta 1998 en que se vende

  Se recuerda que el Marqués de Saltillo, Rafael Rueda y Osborne estaba casado con Doña Encarnación de Pablo Romero Llorente, condesa de Romeral.  Cuando muere el marqués sin hijos el marquesado fue a parar a Miguel Lasso de la Vega y López de Tejada. Felipe de Pablo Romero fue nombrado albacea del testamento y en los tres años anteriores a la venta  habría tenido a su disposición la vacada del Marqués.

José Luis de Pablo Romero Artaloitia. y su familia. 1917-1956

   Más de un siglo ha estado la ganadería en posesión de la familia Pablo Romero, hasta que con fecha 1 de enero de 1998 Jaime de Pablo Romero se la vende a una sociedad que la anuncia como "Partido de Resina" nombre de la finca donde pastan las reses en el término de Aznalcázar (Sevilla). Las cuatro generaciones de esta familia le han dado prestigio y fama a una ganadería única y legendaria, los llamados "toros guapos" los legendarios cárdenos.

   En los años 40, D. Manuel Muñoz Rodríguez cae enfermo y se traslada a vivir a la c/ Teniente Morillo su residencia habitual, en la finca ocupara su puesto su hijo José Muñoz Ríos”Pepete” que por aquellos días José Luis y Felipe de Pablo Romero Artaloitia tenían arrendado unos terrenos conocidos como el palmar en la carretera de Aznalcollar. José Muñoz Ríos”Pepete” estuvo toda su vida en estas tierras. Sus hijos crecieron en estas tierras como caballeros de la montura y conocedores del toro de la ganadería familiar de Pablo Romero.

   La generosidad de Joselito el Gallo y la amistad con Manuel Muñoz en aquello tiempos fue de agradecer en unos momentos en que la familia fue creciendo.  Como obsequio por su amistad  le compro  una lujosa casa el famoso matador Joselito el Gallo como regalo para su padre D. Manuel Muñoz Rodríguez que durante muchos años visitaba la finca de Pablo Romero para cortejar a señorita Leonor, y en los días de acoso y derribo en la que Joselito el Gallo solía participar llego con un traje muy vistoso. Joselito solía vestir siempre muy elegante, a lo que D. Manuel Muñoz le decía -Que bien viste Joselito- a lo que él respondió, -que, te gusta, pues cuando me lo quite para ti.  Esta casa y que pasaría a sus hijos en herencia. Sobre la casa se puso una clausula en la que no podía ser vendida, y que solo sería habitada a través de sus herederos.

    

    La finca también fue muy visitada por otro de los más famosos toreros de aquella época D. Juan Belmonte, aquel día en la finca mando llamar a Manuel Muñoz, Belmonte lo llamaba Manolillo Moreno, por el conocido apodo cuando vivía en dos hermana, y que eran conocido por la familia de los “morenos”. Juan Belmonte había comprado un caballo y quería que Manolillo lo domara y lo preparase para él, el caballo se llamaba Gitano. Juan Belmonte un hombre apasionado del caballo y que en su finca de Gómez Cardeña, en Utrera, vivió varios de los momentos más maravillosos de su vida -según confesó en varias ocasiones- dirigiendo tentaderos, entrenando para su faceta como rejoneador y disfrutando del acoso y derribo a campo abierto.

  Sobre Joselito el Gallo y Juan Belmonte hay muchas frases populares escritas, estas son algunas de ellas: Si Joselito “El Gallo” eleva el toreo a ciencia, Juan Belmonte lo elevará hasta darle la categoría de arte. Aconseja olvidarse de cuerpo para torear bien, y con aquellos aires nuevos, va asentando las bases del toreo moderno. Joselito y Belmonte eran las indiscutibles figuras taurinas de aquellos tiempos, en que ambos, con su arte y valor, congregaban en las plazas de toros una muchedumbre fervorosamente entusiasta de dichos diestros, los cuales habían elevado el arte del toreo a las más altas cumbres, y cuya época en la historia de la tauromaquia aún no ha sido superada.

   Joselito el Gallo (Gelves, Sevilla; 8 de mayo de 1895-Talavera de la Reina, 16 de mayo de 1920) Toma la alternativa con 17 años el 28 de septiembre de 1912 de manos de su hermano Rafael Gómez El Gallo, a quien también llamaron el Divino Calvo. El toro del doctorado se llamó Caballero y pertenecía al hierro de Moreno Santamaría.  Confirmó la alternativa en Madrid, ese mismo año, el 1 de octubre, unos días después, donde también su hermano Rafael le cedió los trastos para estoquear al burel de nombre Ciervo, de la ganadería del duque de Veragua.

  Juan Belmonte (Sevilla, 14 de abril de 1892-Utrera, 8 de abril de 1962), la alternativa del genial torero, que tuvo lugar el 16 de septiembre de 1913 en Madrid, con Machaquito de padrino y Rafael el Gallo de testigo.

Continuara...

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A la Fuente del Carmen y su destrucción.

A la Fuente del Carmen y su destrucción.

La fuente fue destruida en su totalidad.En el proyecto inicial se contemplaba el ir recubriendo con escombros toda la costera hasta el muro de contención.Este proyecto fue iniciado por el exalcalde D. Lázaro Rodrigué en sus últimos años de mandato.En 1975 toma la alcaldía D. Antonio Moguer y continua con el proyecto inicial de levantar el muro y nivelar con el terreno de la feria. Hasta  entonces no estaba propuesto que la fuente fuera destruida,D. Antonio Moguer siempre mantuvo la idea de mantener la fuente en su lugar,las obras que se estaban realizando no perjudica a la fuente,por lo que el muro pasaría por la parte de atrás de la fuente para que esta quedara en su lugar de origen.Durante años fueron vertidos escombros para alcanzar el nivel deseado,en los últimos años cuando el muro fue alcanzando los niveles más altos,Antonio Moguer cae enfermo y nombró su teniente alcalde a Don Ramón,este ordena ejecutar la destrucción de la fuente para ampliar el recorrido del muro y nivelar el terreno hasta el cuartel de la guardia civil.En aquellos días se congregaron muchos sanluqueños/as para ver como una máquina de estas que llevan una bola grande para la destrucción de edificios,golpeando una y otra vez sobre la fuente,fue destruyendo la historia que en ella contenía,cuando este hecho llegó a oídos de Antonio Moguer aumentó aún más su fiebre de no poder haberlo evitado,durante la destrucción un sanluqueño le pidió al conductor que parara un momento para rescatar los azulejos de la virgen del Carmen que se hallaban en el interior de la fuente,los azulejos por el golpe de la bola sobre la cúpula solo afectó a uno de los tres azulejos que componía la imagen.Este sanluqueño era albañil y rescato estos azulejos recomponiendo lo conservó en su casa.El desastre fue terminado y continuaron con el proyecto,hasta el año 1977 después de la muerte de D. Antonio Moguer en 1976 que fue inaugurado el nuevo paseo de la feria.En el proyecto inicial del 10 de Febrero de  1971 fueron presentado por ilustres arquitectos de la comisión de trabajos de servicios hidráulicos de Sevilla unos planos para la terminación del muro donde se contempla en su primera fase una escalinata en distintos planos y la terminación del muro con almenas y farolas a lo largo de su recorrido,dejando ver en su recorrido un paseo a lo largo del muro iluminado y la contemplación de la fuente y la cárcava así como la magnífica vista de los viejos caminos y paisajes naturales que desde allí se contemplan.Los proyecto fueron modificados y además de la destrucción de la fuente, optaron por suprimir la belleza del muro en su primera fase, dando lugar a lo que actualmente podemos contemplar junto a las modificaciones que aún continúan, que a mi parecer aun no terminan de encontrar la belleza de estos espacios naturales que tanta historia contiene y que con el tiempo van destruyendo a nuestro querido pueblo,cada pérdida nos causa dolor en nuestro corazón,y Dios no cambiará un pueblo mientras ellos no cambien su corazón.

Tiempo de pasión tiempo de destrucción.

Crono es el tiempo de llegada y de nuevo comienzo.Crono devora trozo a trozo  aquello a que da origen y aquello que hace renacer en su tiempo.Esta monstruosa  y violenta llegada la gran destrucción de cada instante, está vinculada con la exactitud de un comienzo nuevo.El patrimonio de un pueblo se convierte en figura del destino congelado en forma de Historia,un tiempo y un espacio en que cada figura será eco de sí misma.El tiempo oculta cuidadosamente las huellas de nuestro pasado, silencioso suelo de apariencia inmóvil, borrado como un rostro dibujado en la arena al borde del mar.

la fuente de los recuerdos,

el pilar que calmaba la sed a tu paso por la corredera.

Si hubieras nacido antes,

sabrías de hermosas historias,

que sólo las viejas piedras

que cubren la fuente  

guardan en su memoria.

Si quieres, puedo contarte cosas

sobre ese viejo pilar

que ahora relumbra y centellea,

 tras años de lenta agonía.

O alguna de aquellas muchachas,

testigos de atardeceres

preñados de promesas de amor,

te contaría entre sonrisas nostálgicas

el palpitar de la calle

 cuando, jóvenes aún y hermosas,

con el cántaro de barro,

y el rubor en las mejillas

hacían el camino a la corredera.

De Sanlúcar soy señores

Pena me da contarlo

Mientras tu pierdes honores   

Otros los van ganando.

Solo tienes grande el nombre 

Que es lo que te está quedando

Siendo cabeza de partido 

Otros intentan quitartelo.

Levantémonos Sanluqueños

Por que vivimos soñando 

Mientras nosotros dormimos  

Otros pueblos despertaron.

Porque han sido inteligentes,

Han sabido administrarlo.

Tu has  tenido pa caramelos

Y no has sabido degustarlos.

Solo presumes de grande

Que es lo que te está pasando?

Que has perdido tus valores tu riqueza y tus encantos.

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Historias de Sanlúcar la Mayor

Historias  de Sanlúcar la Mayor

Cuentan las vecinas de la calle fuente que durante los días previos a las fiestas de primavera ( feria local de Mayo de 1944 , los niños del colegio Miguel Primo de Rivera( Hoy San Eustaquio)cuando salían de clase solían jugar en las planadas de la corredera tirándose por una costera que ellos llamaban (resbaladera)por su inclinación los niños se tiraban desde la parte alta hasta llegar a la parte baja donde había un abrevadero para los animales y que también era llamado (el pilar)por su inclinación no era fácil para los más pequeños para su caida.uno de estos dias una niña que se llamaba Felisa Gil Marín hermana de Ana  Gil Marín ( Que dios las tenga en su gloria )En aquellos días la niña regresaba  de disfrutar unos días de la feria de Sevilla en casa de su tía,En estos días los niños disfrutaban de unos días de vacaciones de su fiesta local,Felisa Gil Marín  estudiaba en el colegio de las esclavas que estaban junto a la capilla de Jesús frente a la iglesia de  San Eustaquio , en estos días como todos los niños se fue con las amigas a ver montar los cacharros de la feria y un niño la empujó por la costera, llegó a caer sobre el pilar,por su gravedad murió dos días después a consecuencia de las graves lesiones ocasionadas, la enterraron la víspera del primer día de feria.

Niñas jugando en la Resbaladera

Grupo Escolar Miguel Primo de Rivera ( 1937 )

Panorámica de la Fuente Vieja,los olmos y  álamos de la corredera,junto al Camino Viejo(Camino Real ). Hoy está enterrada en el malecón de hormigón que sostiene la Corredera. Hay una réplica al comienzo del Recinto Ferial actual.El Camino Viejo era la continuación de la calle Real, es decir, del Camino Sevilla-Niebla. Por eso, a su inicio se encontraba el abrevadero de la Fuente Vieja. Asimismo, la parroquia, en el siglo XIII fue construida a las afueras de Sanlúcar, junto al Camino a Niebla.Pero lo interesante del Camino Viejo, eran tres cosas: 1º) La profusión de manantiales (las famosas pozas) que afloraba bajando hacia el río. 2º) La cantidad de tomillo oloroso que nos acompañaba cuando íbamos de “gira” hacia el río. Y 3º) Aunque yo no llegué a verlas habitadas, existían muchas cuevas-habitación. En 1960 Ya estaban derruidas, pero aún se veían las covachas. El auditorio actual de Sanlúcar, está construido sobre una gran cueva, pues el terreno es calizo.Así recuerdo yo las covachas en el vallado del Camino Viejo, ya derruidas en 1961.

Este abrevadero se surtía de aguas a través de una tubería traída desde el pozo de la fuente del Carmen,fue eliminado para ponerlo junto a la fuente vieja del Carmen ( 1888)en la parte de afuera,este pilar o abrevadero servía para dar de beber al ganado que cada día pasaba por la corredera para pastar en los campos del camino viejo,el camino Real, del que guarda tantas historias como antigüedad.

Vistas de las Cuevas 

A comienzo de el camino viejo existió unas cuevas donde llegó a vivir una familia Sanluqueña conocida por Concha "la latera"ya que junto a su marido se dedican a remendar las latas y utensilios caseros tapando los agujeros o construyendo a partir de una lata de leche condensada les ponían un azar para convertirlo en un vaso para beber,la cueva presenta un pequeño salón con una habitación lateral donde la señora ponía una cortina, de esta manera guardava más intimidad para su familia.También fueron utilizadas por los trashumantes gitanos que venían cada año en primavera durante la feria local donde venden o cambian sus transacciones ganaderas, durante su temporada solían ocupar estas cuevas como casa transitorias

Feria de Ganado junto a la Fuente Vieja

Estas cuevas no eran las únicas ya que nuestra carcaba antes de ser tapada por esta parte de la corredera, y que tenían casi treinta metros de profundidad, desde la barandilla de seguridad que estaba junto a la arboleda de la niña Reyes podíamos ver como las aguas sucias salían por las tuberías como si fueran un manantial, surcando cuesta abajo hasta perderse de vista a lo largo de la cárcava,desde esta barandilla podíamos ver una de las dos cuevas que se encontraban en esta parte de nuestra cárcava.

En la Fotografía vemos a Teresa una encantadora señorita Hija de José Cárdenas "Canova" que vivían junto a la barandilla y la cárcava.

Panorámica de la Fuente vieja y el muro en construcción.

cuentan  los mayores que siendo ellos niños solían entrar en estas cueva  sin que ninguno de ellos pudieran averiguar su profundidad ya que les daba miedo continuar adelante( La historia cuenta una leyenda sobre estas cuevas en las que su profundidad alcanza un recorrido hasta llegar al recinto amurallado de San Pedro posiblemente sirvieron como una salidas de escape en caso de una invasión, 

La  Vieja fuente su tránsito y lugar de juegos de los pequeños. La Fuente de la Virgen del Carmen,los niños solían jugar en ella y los mayores solían coger con sus cántaras el agua para sus casas,el agua limpia y cristalina traída de los manantiales y depositada en el pozo que estaba en la parte de atrás de la fuente.

Aguadoras Sanluqueñas

De la fuente del Carmen venimos con nuestras cantaras llenas,con agua fresca por el camino paseo de la corredera, humedeciendo el aire de nuestra feria que ya huele a  primavera,  Agua en el cántaro bruñido y en el negro pañuelo de las aguadoras Sanluqueñas.

En los años cincuentas había una señora muy bajita, se llamaba Isabel, y se apodaba la del agua, vivía en la casa del rincón que hay antes de llegar al estanco de Mena, era soltera y se dedicaba a acarrear cántaros de agua de la fuente, a quien se la encargaba, subía por la cuesta que existe todavía que da a lo que era el molino, que vivían los padres de Juan Nely el mecánico y cobraba una (CHICA) que eran cinco céntimos de peseta por (CÁNTARO) estas señoras subían por delante de lo que hoy en día es el cuartel de la guardia civil que era más liviana pero el recorrido era mas largo

Panorámica de la Cárcava en el centro del Pueblo( Años 60 )

Fotografía actual (2018 )

Tras el cierre de la cárcava en esta`parte del pueblo, se construye una pequeña placita y al fondo un pequeño parque con una construcción central donde la familia Criado nos deleitan con sus famosos churros para el desayuno y meriendas.

fotografía cedida por Santiago Morales González, está tomada sobre 1969, en lo que actualmente es la C/ Julián Romero ( calle mercado), frente C/ Cortinal, y nos cuenta que este mirador hacia la Cárcava se construyó por el entonces Alcalde de Sanlúcar, Lázaro Rodríguez ya que poco tiempo antes, cuando no existía la protección, un niño se precipitó y murió en la caída. 

Sanlúcar la Mayor

"De un bonito pueblo de España da cuenta

Rodrigo Caro en su Historia.

Tiene fuente vieja con caños

que conducen dos tipos de agua:

La una es dulce y bonita. La otra raramente salada.

Tres pretiles coronan su cárcava, socavón de caída libre achaflanado...

Las que arriba son dos, abajo es agua. No hay más que una"

¡Ay Madre, que están tapiando la fuente!

¡Ay Niña, que no blasfemes te encargo!

¡No Madre!

¡Ay Miarma!

¡Recállenlos con tierra sorda, concreto y guijarros!

¡Que no escapen sus nombres, sus motes ni sus fantasmas!

¡Abajo, debajo de la tierra y hasta más abajo! ¡No importa ya la fuente con ese tercer caño!

¡Ay Madre, que es negra!

¡Ay Miarma, que no es agua!

¡Malditos los vientos que tronchan lo verde,

sean varas, varetas o ramas!

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La Taberna de el niño Quico

La Taberna  de el niño  Quico

También fue conocida por la tarazana, la bodega de Francisco. y por la taberna del niño el Quico. Este espacio se encuentra en la calle de San Fernando numero 2,entre la calle Lepanto y la plaza de los alamillos,su antigüedad se remonta al siglo XIX,donde el padre de el Quico mantiene sus viñas de propia cosecha, por lo que esta taberna junta a la de el Sargentillo son las mas antiguas bodegas de cosecha propia que tenemos en nuestro pueblo de Sanlúcar la Mayor.

la taberna de el Quico conservaba una cosecha de vinos con mas de 50 años a la que fue vendía a la familia  de Jerez de la frontera a  Álvaro Domecq Díez fue un ganadero, rejoneador, empresario y político español. Creador de un encaste propio, su figura es clave dentro del mundo taurino, ya que revitalizó el arte del rejoneo después de la Guerra Civil. 

En esta fotografía podemos ver sentado a la derecha Antonio Alvarez Barrera, mi bisabuelo,padre de mi abuela Concepción  Alvarez Muñoz, junto algunos amigos no identificados en el salón de la taberna de el niño el Quico a mediados de los años 30,

 La taberna conservará la propia estructura  antigua,y los mismos espacios destinados al consumidor de los vinos y el lagar donde en cada cosecha solía ser pisada frente a las mesas de los clientes del propio salón, a su entrada ejercía un pequeño escalón del cual se divisaba hasta el final del patio, a la derecha se encontraba el mostrador, de madera bien conservada,en su interior un pequeño lavadero para la limpieza de los vasos y los platillos donde se servía las tapas de altramuces y aceitunas, imagino que las bebidas las mantiene frescas en barreños con nieve y agua fresca de pozo, en las paredes unas repisas con botellas unos cuadros y el almanaque del año, una pequeña ventana a la calle para despacha el vino a las señora y vecinos del barrio,junto a la ventana cinco grandes bocoyes para el despacho del vino diario, frente al mostrador se encontraba cinco mesas pequeñas de madera simple tipo velador rectangular y  junto a otra ventana pequeña que daba a la calle.

En esta fotografía vemos a mi abuelo Mariano Martinez Martinez, junto a su primogénito Hijo Ricardo,( Mi Padre) a la edad de un año y medio( 1937) la fotografía está echa en la puerta de la taberna de el niño el Quico (1937)

El siguiente salón se encuentra en el centro del edificio, el espacio de la izquierda para los clientes y el de la derecha para el lagar, junto al lagar se encuentra la ventana donde solían introducir las uvas que traían de la propia finca en carros y después en tractores, en este salón  mostraba  una larga fila de bocoyes apilados donde se conservaran las cosechas de cada año y por último tenemos el patio, un amplio espacio dedicado a guardar viejos bocoyes así como las herramientas y demás utensilios de la bodega ,para salir al patio avía que franquear dos escalone y en la primera estancia solían poner alguna mesas a los clientes para el verano, el urinario estaba justo a la derecha.La taberna del el Quico fue conservada de padre a hijo hasta la muerte de éste ( )sus hijas aún conservan este espacio y que en el tiempo  fue arrendado para bar y por último como tienda, hoy día se conserva en buen estado pero cerrado, a la espera de decisiones familiares para su nuevo uso.

la tarazana, la bodega de Francisco.  la taberna del niño el Quico,calle de San Fernando n/ 2,entre la calle Lepanto y la plaza de los alamillos,su antigüedad se remonta al siglo XIX,La taberna conservará la propia estructura  antigua,y los mismos espacios destinados al consumidor de los vinos y el lagar donde en cada cosecha solía ser pisada frente a las mesas de los clientes del propio salón.

Al dios griego Dionisio, por otro lado, se lo suele representar con un racimo de uvas en la mano. La mitología indica que Dionisio fue el creador de la vitivinicultura (la disciplina dedicada al cultivo de la vid para obtener uvas que permitan producir vino). 

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